もう一週間過ぎちゃいましたが、5月です

こんにちは。

近所の公園の藤がさきはじめました。

ようやくやっと暖かくなって(というか、日差しが強いと暑いぐらい）、外で座ってお茶をしたくなる季節になりましたね。

あん庵は、今日も元気です。

すでに5月5日のこどもの日は終わっちゃいましたが、引き続き柏餅を作っていきます。5月中はなるべく作るようにします。

日本ではゴールデンウィークで、海外からの旅行者とゴールデンウィークの国内旅行者がごった返してとんでもないことになっていたと、Youtubeのニュース番組で見かけました。相変わらず、日本円が低空飛行をしているようで、イギリスでの買い物は日本円に換算厳禁にしています。何も買えなくなっちゃいますから💦

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今月のお菓子です。

イチゴ大福
おいしい英国産イチゴでたくさん作ります！

かしわもち
こしあん
みそあん
ヨモギつぶあん

若鮎

初夏に食べたい鮎菓子です。

あん庵の若鮎には、ゆず風味の求肥が中に入ってます。

　

いちごのショートケーキやいちごのミルクレープをなるべくたくさん作りたいと思いますが、日によってディスプレイにあるケーキが変わります。ご了承ください。

また、現在誕生日ケーキやアニバーサリーのケーキも注文受け付けています。

ご注文を受けてから7日後にケーキが用意できますので、お早目の予約をお願いいたします。

ご予約、ご注文はinfo@an-an.co.ukまでお願いします。

基本料金(2024年5月現在）、８インチ(20㎝）サイズのショートケーキ￡40、ミルクレープ￡43。抹茶使用や特別な果物の使用など追加料金が加算されます。また、Take Awayの場合、箱代が加算されます。

ケーキの種類については、インスタグラムをご覧ください。

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今月21日より31日まで、ロンドンのTOTOさんがショールームでイベントをされるそうで、あん庵の和菓子を使ってくださることになりました。

そういうとちょっと話を端折りすぎ？って感じなんですが…。
TOTOさんといえば、天下のウォシュレットで有名です。はい、イギリスでも公開されました映画「Perfect Days」でも、主役の役所広司さんが丁寧にウォシュレットを磨いている場面が何度もあり、ああ、こんな風に掃除をすればいいのか…などと、話そっちのけで感動してたりもしました。いや、こんなにさわやかで男前のトイレの清掃員、いたらファンになりますよ。

そのTOTOさんから、問い合わせがありまして、「ロンドンのショールームに庭師を招待して枯山水を作るのですが、そこであん庵の三色団子とお茶でお客様をおもてなししたい」とのことでした。何本ぐらいご希望ですか？と尋ねたところ、300本とのこと。

あん庵「あー、大丈夫です。その数なら、ジャパン祭りで出店したときに作りました。」で、ロンドンのショールームにお邪魔してきました。計画のイラストなども見せてもらって、当日は蒸し器で蒸したての三色団子を提供してもらえるとのこと。で、商談成立。

そして、後日。
TOTOさん「300本では足りなそうなので、600本頼めますでしょうか？」
あん庵「え？あ、まぁ、Hyper Japanで出店させてもらったときに作ったことがあるので、大丈夫だと思います。」

そして、その一週間後。
TOTOさん「蒸す前の三色団子を保存する冷凍庫、借りることができました。で、1000本収納できるようなので、1000本お願いできますか？」
あん庵「.............つ、作らせていただきます(この数は、まだ経験してないけど💧電話のこちら側は滝汗）。」

そして、問題が浮上。1000本分の材料は手に入るのか？？？
次のブログに続く。

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そして、そのイベントの案内がこの画像となります。どなたでも歓迎です。
日本からトイレを持ってきたいと切望する人も多いのではないでしょうか？
設置する制限もあったりして、こちらではあきらめていた人も多いのではないでしょうか？
気軽に専門家に尋ねる機会です。ぜひ、ご来店くださいね。