あっ
という間に、一月が過ぎてしまいました。（また？！）
さて、例のエビに襲われた指の後日談ですが、現在もちょっと痛みが残っています。
お医者さんで抗生物質をもらい、1週間飲み続けましたが、腫れは一向になくならず、指先がとんでもなく膨らんできました。
最終的に、針で穴をあけ、自分で膿を絞り出したら、寝ることもできないぐらいの痛みがなくなった！気づくと、爪の間から第一関節まで皮がなくなってしまい、お箸がきちんと持てたのがつい一週間ほど前。
いえね、それが理由でブログが書けなかったわけでは…。はい、すみません。
2月は結構イベントに湧いています。愛に溢れてますよー。
では、今月の和菓子から。
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2月の和菓子
梅の香 1個￡1.50
梅酢を練りこんだ白あんをピンクの求肥で包みました。
薄皮田舎饅頭 1個￡1.50
栗の甘煮と粒あんを山芋の薄い皮で包み、蒸しました。
どら焼き （こしあん・つぶあん・抹茶あん） 各1個￡1.50
三色団子 一本￡1.50
大福（こしあん・つぶあん） 各￡1.00
なんだか、写真が古い…。今度写真を新しくしよう。（ひとりごと）
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2月のイベント
2月3日（水）
明日3日は、節分です。節分といえば、関西出身の私は、恵方巻。
なので、恵方巻作ります。
恵方巻き ー 燻製サバ、エビ、出し巻き卵、高野豆腐、しいたけ、きゅうり、切り干し大根
ベジサラダ恵方巻き ー 出し巻き卵、アボガド、赤ピーマン、レタス、きゅうり、にんじん、モッツァレラチーズ
＊ビーガンの方には、だし巻き卵とモッツァレラチーズを稲荷用あげと高野豆腐に変えることができます。
お値段、両方とも「一本よろしく（４．６４９）！」の下二ケタを四捨五入して、￡4.60です。ｗ
ご希望の方には、インスタント味噌汁お付けします。
前もって作ったり、材料は揃えていますが、一本作るのに、15分はかかると思います。なるべく事前にお電話ください。何分、作り立てがおいしいので。
ちなみに、今年の恵方は南微東。南南東と南の間ぐらい。微妙ですねー。
とにかく、南を向いていれば、そのあたりです。ｗ
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9日（火）パンケーキ・デー＆パンケーキ・ナイト
イギリスでは、パンケーキ・デーです。なので、便乗しちゃいましょう♪
日本のパンケーキといえば、お好み焼きですね。お好み焼き週間します。
ランチタイムはお皿で出しますが、９日の夜の予約を入れてもらうと、テーブルに鉄板を出します。その代わり、夜は子供は危険なので、参加できません。ごめんなさい。
必ず卵小麦粉が入るので、アレルギーのある方はご注意ください。
メニュー；
8日（月）～12日（金）のランチタイム（12:00～14:00）
＊いつものメニューもあります。
豚玉 ￡４.00
エビ＆イカ ￡４.00
チキン ￡4.00
チーズ（ｖ） ￡4.00
モダン焼き（ｖ） ￡4.50
夜（19:00～21:00）予約Ｏｎｌｙ（相席10名様まで）
お一人様￡10.00（ワンドリンク＆食べ放題）となります。
お酒はカフェにライセンスがないため、ご持参ください。
（グラスの数に限りがあります。）
*予約の人数が6人に満たない場合は、夜の部はキャンセルとなります。ご了承ください。
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2月13日（土）
クロイドン日本語補習校、古本市
Croydon
High School Junior Hall（Old Farleigh Rd,
Croydon CR2 8YB）
9:50～10:40、11:25～12:00 は一般の方の入場もできます。
あん庵はおはぎ、桜餅、花見団子など春の和菓子をたくさん用意してお待ちしています。
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2月14日（日）
バレンタインデー
ですが、あん庵はお休みです。すみません。
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2月19日（金）
初春の和のアフタヌーンティー
（初春にしては、少々遅いのですが、旧暦でいうと、こんな感じでしょうか？苦笑い）
ハーフターム中なので、お昼の2セッションのみの開催です。
1セッション8名様まで。お一人様￡10.00（1ドリンク込み）
詳細は近々、このブログでお知らせします。
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2月24日（水）
初春の和のモーニングティー
（初春にしては、少々遅いのですが、旧暦でいうと、こんな感じでしょうか？苦笑い）
ハーフタームに参加できなかった人に。
1セッション8名様まで。お一人様￡10.00（1ドリンク込み）
詳細は近々、このブログでお知らせします。
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2月26日（金）
？？？
もうそろそろ、あんまり嬉しくない特別な日です。ｗ
イチゴのショートケーキがあるはず…
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と、盛りだくさんです。
今月も寒さに負けず、頑張りましょう。vv
