カフェあん庵、3歳になりました！

カフェあん庵、今日3歳になりました！

もう、周りの皆様に感謝してもしきれません。

常連のお客様も、本当に、本当にありがとうございます。

そして、この感謝の気持ちを伝えたくて、お祝いしたいと思います。

１）冷やし中華、始めまーす！

２）お食事を購入してくださったお客様に、無料でちっちゃいバースデーケーキをプレゼントします。

　　　(当日のみ）

３）そして、あん庵では珍しく、日曜日のお昼にカフェを開けます。普段、平日のお昼に来ることができないお客様や遠方にお住いのお客様も、来ていただけるんじゃないかと。

　　

さて、毎年カフェにバースデープレゼントと称して、何か新しい機材を入れたりするのですが…。

一つは、雨の日や日差しの強い日にも外に座ることができるようにと、開閉式のひさしを付けました。

もう一つは、カード読み取り機です。今まで、現金のみの扱いだったのを、少しづつカードも受け入れるということで…。とにかく、Contactlessのカード読み取り機ができて、カードでのお支払いが簡単にできるようになったからというのも、カード受け入れを考えた理由です。(ただし、£20.00以上お支払いのお客様）でも、やっぱり現金でいただくより、時間はかかるので、慣れるまで時間がかかってしまうこと、ご了承ください。

皆様のお越しをお待ちしております。

6月の和菓子とイベント

毎日、暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

とか言いながら、明日の天気はよくわからなかったりするイギリスの気候です。
とにかく、気温や天気の変化で体調を崩しやすい時期です。
ついでにいうと、花粉症やアレルギー体質のひとには、つらい時期です。

だからなのか…あん庵、なぜかロンドン西部で開催されるヒーリングのイベントにて、和菓子教室を開催させていただくことになりました。和菓子は体にいい材料が使われていることと、手の中で形を作ったりすることや、その和菓子で実際にお茶をいただくことで、リラックスできるからかと…。そうですね、茶の湯は禅から来たものだと、一瞬忘れそうになってました。食い気に「禅」が負けそうになっている今日この頃…汗

イベントの詳細は、下に詳しくあります。ご興味のある方は、リンクを貼っていますので、ぜひ、覗いてみてください。

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6月の和菓子

イチゴ大福　一個￡1.70　(カフェでは￡1.50）

もう、この時期のイギリスのイチゴを語らずして、何を語りましょう？
ウィンブルドンのテニスが始まると、イギリスのイチゴのおいしい時期のピークを迎えます。もちろんウィンブルドンでは、Strawberry & Creamと相場は決まってますが、あん庵は　Strawberry & Mochiなのです。ｗｗ


くずもち　一杯￡1.80
日本の本葛を使った、ひんやり夏の和菓子です。漢方の葛根湯でも葛が使われているように、とても栄養素が高く、しかも血液中の老廃物も取り除いてくれるうれしいお菓子です。自家焙煎のオルガニックの黄な粉と黒蜜をたっぷりかけて、お召し上がりください。
大豆を含みます。

若鮎　一本￡1.50

先月より引き続き、人気の高い和菓子です。
中にゆずを練りこんだ求肥が包まれているので、あんこが苦手な人にも気に入ってもらえる和菓子です。卵を含みます。





水無月　1個￡1.50
6月30日の夏越の祓に食べられる京都発祥の和菓子です。
三角形の外郎に小豆をのせて蒸した形は、無病息災と厄払いの意味があります。
半年を終えた時点で、新たに残りの6か月を無事過ごせるようにとの願いを込められた和菓子です。ひんやり冷やしてお召し上がりください。

こしあん、つぶあん大福　各￡1.00

三色団子　一本￡1.50

どら焼き（こしあん、粒あん、抹茶あん）　各￡1.50

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6月のイベント

6月1日(木）　お好み焼きナイト　18:30～21:00

　　




　　8日(木）　お好み焼きナイト　18:30～21:00

　　10日(土)　クロイドン補習校　古本市　10:00～12:00　一般入場可
　　ただし、11:00～11:45は生徒のみ入場可能
　　　　　　　夏の和菓子をたくさん用意していきます。　

　　10日(土）　ケンブリッジ　Arbury Carnivalにて、和菓子を委託販売してもらいます。
　　　　　　　　時間：11時～17時
　　　　　　　　場所：Cambridge Aubery Community Centre
　　　　　　　　　　　Campkin Road, Cambridge CB4 2LD
焼きそばやから揚げなどの日本食や折り紙、お習字などの体験もさせてもらえるそうです。収益金は、近所の日本育児会の運営費として寄付されるそうなので、お近くにお住いの方は、ぜひ行ってみてください。　

　　11日(日）ヒーリンング・バザール　Speical No.4

和菓子教室をさせていただくとともに、和菓子販売、そして野点であん庵の和菓子を召し上がっていただきます。詳細は、こちらです。https://healingbazaar.wixsite.com/events
和菓子教室のお申込みの方は、このリンクから申し込んでください。
和菓子以外にも、様々なヒーリングが行われます。興味のある方は是非。

　　15日(木）お好み焼きナイト　18:30～21:00
　
　　19日(月）～23日(金）　あん庵3周年バースデーウィーク
いろいろ、和のアフタヌーンティーやバースデーケーキのサービスなど、イベントを考えています。詳細はもう少し先にこちらのブログでお知らせいたします。お楽しみに。

　　22日(木）お好み焼きナイト　18:30～21:00

　　2５日(日)　特別に営業します。バースデーウィークですもの💛何をやるか、思案中。この日のお昼にお好み焼き食べたい人、いますか？

　　29日(木）お好み焼きナイト、お休みします。すみません。ご迷惑をおかけします。昼は通常通り営業します。

7月１日(土)　お日様あはは　夏祭り
　　　　　　　場所：Cornerstone Community Centre
　　　　　　　　　　Church Road,, Hove BN3 2FL
　　　　　　　時間：10:00～16:00
こちらも、収益金は日本人トドラーグループお日様あははの運営費として寄付されます。日本語の無料体験教室や、折り紙、クラフトなど盛りだくさん。そして、もちろん日本風のお食事もしていただけます。こちらは、もう少し近くなりましたら、詳細お知らせします。ご近所にお住いの方は、ぜひ。

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こうして、リストにしてみて青ざめる。
娘の誕生日もあったりで、6月はとんでもなく忙しくなります。
そして、少し書きました、7月1日のイベントや7月15日のロンドン前田学園の夏祭りの参加を予定しています。

なんとか、今年の夏の日本里帰りまでには、少し落ち着きたいかなー、なんて。
ちなみに、8月7日から27日までカフェのお休みをいただきます。ただし、それまでは土日返上で働きますので、よろしくお願いします！