マスク美人は誰だ！

イギリスではロックダウンが4週目に入り、静かな道路、スーパーの前の行列にも慣れてきました。

マスクが品薄状態が続いている中、てづくり和風小物のJack and Meiさん（https://www.facebook.com/jackandmei/) とのコラボで、手作りマスクの販売を宅配サービスでもさせてもらうことになりました。

香港のお医者さん推奨のデザインで、二枚重ねにされた本体の間にフィルターが挟めるようになります。フィルターは、お手持ちのティッシュやキッチンペーパーでもいいですし、コーヒーフィルター、もしくは換気扇用のフィルターを切ったものでもできます。

ぴっちり顔に沿うようにつけ、マスクの外の匂いがすぐににおえないのであれば、効果はかなりあります。ただ、フィルターによっては、息苦しくなる場合があるので、フィルターで調節するようにしてください。

使用後は、いつもの洗濯で、じっくり熱めのアイロンをかければ、ウィルスフリーです。



サイズは、子供用のS サイズ、大人用のM とL サイズがあります。

マスクはたびたび洗わないといけないので、2枚組での販売です。
子供用、2枚で￡8.00
大人用、2枚で￡12.00

柄は私どもで選んで送りますが、「どうしてもCath Kidstonの柄2枚が欲しい！」という方は、2枚で￡15.00となります。😅　

Jack and Meiは、このマスクの収益金を使って、NHSで働く看護師さんたちのスクラブとスクラブバッグを作る布や糸を購入し、無償で作っています。

さぁ、Jack and Meiのマスクをして、この夏はマスク美人で日焼けもウィルスもブロックです！
もし、欲しい方は、明日の夜までの宅配サービス注文のメールでご注文ください。
では、皆様、Stay Home, Stay Safeで！
あん庵

4月23日木曜日の日本野菜と食材宅配サービスです。

遠方に住む方には申し訳ないのですが、Brighton & Hove そしてWorthing近辺に住むお得意様への宅配サービスです。
今回は、乾燥わかめ、乾燥ひじき、すしのり（Clearspring)をリストに加えました。
あと、もしロックダウンのなか、和菓子作りに挑戦してみたい方にも、材料を少し加えてみました。どうぞ、挑戦してみてください！また、何かリクエストありましたら、どうぞ！

＊＊＊＊
伊吹米（イタリア産ジャポニカ種）　￡2.00/㎏　
伊吹米（イタリア産ジャポニカ種）20㎏袋　￡35.00
玄米　（イタリア産オルガニック）　￡2.30/㎏　
ヤマサ醤油　1ℓ　￡5.50
信州白みそ　1㎏　￡3.00
とんかつソース　1.8ℓ　￡8.00　
お好み焼きソース　1.8ℓ　￡10.50
S&Bゴールデンカレー中辛　240g　￡3.50　（売り切れの可能性あり）
（冷凍）おかめ納豆3パック入り　￡2.00
（冷凍）いなり寿司用のあげ　12枚￡2.00
（冷凍）餃子の皮　24枚入り　￡2.00
（冷凍）パンプキンコロッケ　5個（未調理)　£3.50
（冷凍）お肉屋さんのビーフコロッケ　4個（未調理)￡4.00
（冷凍）エビフライ　未調理　10本入り　￡5.00
（冷凍）チキンカツ　未調理　￡1.00/100g
（冷凍）さぬきうどん　1玉　￡1.00
（冷凍）薄あげ（2枚入り）　￡1.50
（冷凍）枝豆　400g　￡1.80
乾燥　播州そば　230g　￡1.80
絹こし豆腐（Clearspring) 300g　￡2.00
福神漬け　100g　￡1.00
柴漬け　100g　￡1.00
紅ショウガ　100g　￡1.00

乾燥わかめ　50g　￡1.00
乾燥ひじき　50g　￡1.00
すしのり（7枚入りClearspring) ￡3.30
パン粉　100g　￡2.20

乾燥小豆（オルガニック）1㎏　￡2.00

片栗粉　200g　￡3.00　（売り切れの可能性あり）
タピオカ粉（オルガニック）500g　￡2.20
本葛粉（オルガニック　Clearspring)125g　￡7.00
自家焙煎　黄な粉（オルガニック）100g　￡2.00
ラムネ（ガラス瓶入り）1本　￡1.80

こしあん大福　1個￡1.30
粒草大福　1個￡1.30
桜餅　1個￡2.00　（葉っぱの残り僅か）
柏餅（ヨモギ粒あん）　1個￡2.00
柏餅（こしあん）　1個￡2.00
柏餅（みそ餡）1個￡2.00　
三色団子　一本￡1.50

こしあん　300g　￡3.00
粒あん　300g　￡3.00
白あん　300g　￡3.00

ほか、何かリクエストなどありましたら、お申し付けください。

また、ルイスの有機日本野菜農家直送のお野菜があります。
ボックス売り（￡13.00）のものをバラ売りします。
葉物は￡1.50/100g
葉物野菜以外のものは、￡0.50/100g
とします。

今回、4月23日の配達のお野菜は；
小松菜、水菜、カブ、ホウレンソウ、わさびなorからし菜、ルッコラ or つるなです。
お野菜の内容は、天気や温度により、変更があります。ご了承ください。

確認テキストで合計のお値段と配達予定時間をお知らせします。
配達は23日の夕方ごろ、皆様がご在宅という前提で配達します。
今回より、銀行振り込みで入金を確認しましたら、配達します。
まずは、ご注文ください。

では、ご注文は、order@an-an.co.uk　まで、4月21日火曜日夜12時に締め切らせていただきます。
お名前、ご住所、携帯電話の番号、を必ず記入のうえ、送ってください。
一か所一度の注文は￡15以上でお願いします。（もしくは、￡3.00の配達料を追加させていただきます。）メールのみでのご注文、よろしくお願いします。携帯テキストやメッセンジャーなどでのご注文は、見逃しが多くなるので、お受けできかねます。
Subjectに、”Japanese food delivery 23 April"とご記入ください。

このサービスは、Brighton & Hove　Worthing 近辺にお住いのお得意様のみ対象とさせていただきます。審査のうえ、何らかの理由でお断りさせていただく場合があります。ご了承ください。

では、皆様、Stay Safe!　
あん庵

4月9日（木）日本野菜と食材の宅配サービス

遠方に住む方には申し訳ないのですが、Brighton & Hove そしてWorthing近辺に住むお得意様への宅配サービスです。

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伊吹米（イタリア産ジャポニカ種）　￡2.00/㎏　
伊吹米（イタリア産ジャポニカ種）20㎏袋　￡35.00
玄米　（イタリア産オルガニック）　￡2.30/㎏　
ヤマサ醤油　1ℓ　￡5.50
信州白みそ　1㎏　￡3.00
とんかつソース　1.8ℓ　￡8.00　
お好み焼きソース　1.8ℓ　￡10.50
（冷凍）おかめ納豆3パック入り　￡2.00
S&Bゴールデンカレー中辛　240g　￡3.50
パン粉　100g　￡2.20
（冷凍）いなり寿司用のあげ　12枚￡2.00
（冷凍）餃子の皮　24枚入り　￡2.00
（冷凍）パンプキンコロッケ　5個（未調理)　£3.50
（冷凍）お肉屋さんのビーフコロッケ　4個（未調理)￡4.00
（冷凍）エビフライ　未調理　10本入り　￡5.00
（冷凍）チキンカツ　未調理　￡1.00/100g
あなたのお茶（ペットボトル500ml）　￡1.80　￡1.00（賞味期限2020年4月まで）
絹こし豆腐（Clearspring) 300g　￡2.00
福神漬け　100g　￡1.00
柴漬け　100g　￡1.00
紅ショウガ　100g　￡1.00
薄あげ（2枚入り）　￡1.50
こしあん大福　1個￡1.30
粒草大福　1個￡1.30
桜餅　おひとり様5個まで　1個￡2.00
三色団子　一本￡1.50

ほか、何かリクエストなどありましたら、お申し付けください。

また、ルイスの有機日本野菜農家直送のお野菜があります。
ボックス売り（￡13.00）のものをバラ売りします。
葉物は￡1.50/100g
葉物野菜以外のものは、￡0.50/100g
とします。

今回、4月9日の配達のお野菜は；
かぶ、水菜とわさびな、九条ネギ、からし菜もしくは小松菜、つるな、なまやさいさんお手製のお漬物
です。

確認テキストで合計のお値段と配達予定時間をお知らせします。
配達は９日の昼頃から夕方ごろ、皆様がご在宅という前提で配達します。
今回より、銀行振り込みで入金を確認しましたら、配達します。
まずは、ご注文ください。

では、ご注文は、order@an-an.co.uk　まで、4月7日火曜日夜12時に締め切らせていただきます。
お名前、ご住所、携帯電話の番号、を必ず記入のうえ、送ってください。
一か所一度の注文は￡15以上でお願いします。（もしくは、￡3.00の配達料を追加させていただきます。）メールのみでのご注文、よろしくお願いします。携帯テキストやメッセンジャーなどでのご注文は、見逃しが多くなるので、お受けできかねます。
Subjectに、”Japanese food delivery 7th April"とご記入ください。

このサービスは、Brighton & Hove　Worthing 近辺にお住いのお得意様のみ対象とさせていただきます。審査のうえ、何らかの理由でお断りさせていただく場合があります。ご了承ください。

では、皆様、Stay Safe!　
あん庵

4月の和菓子とTake Away

新コロナウィルスの影響での新しい生活には、慣れてきたでしょうか。
イギリスのイベント自粛要請が出され、学校が閉鎖され、ソーシャルディスタンスがもたらされ、そしてロックダウンが発令されたのがほんの2週間ほど前だと思えないぐらい、時間がゆっくり動いている気がします。

本当に長い3月でした…。
まず、2月中に完了すると思っていた、新しいあん庵への引っ越しが、カギがもらえたのが3月11日でした。そのころから、毎日のようにジョンソン首相からの発令にショックを受けていたのを覚えています。そのころは、引っ越し期間も、休まず営業をするつもりでしたが、カフェやレストランの営業を停止することが発令され、お店の引っ越しに集中することに決めました。

食材も、はじめはパニック買いなどの弊害もありましたが、今は少し落ち着き、スーパーに入る行列には少々まいりますが、小麦粉以外のものは何とか手に入るようになりました。

なんといっても、空がきれいです。桜が空の青さに映えています。空気が澄んでいます。窓を開けて、深呼吸して、今日も頑張りましょう。

そして、今月の和菓子です。
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４月の和菓子
桜餅　１個￡2.00

三色団子　1本￡1.50

草大福（粒あん入り）1個￡1.30
大福（こしあん入り）1個￡1.30

お電話で、ご注文お願いします。
何時にご用意ができるか、ご注文の折にお知らせします。

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4月のイベント

政府からの発令の通り、イベントは計画していません。
皆さん、お家であん庵の完成を心待ちにしておいてください。

ただし、2週間に一度、木曜日に生野菜さんの配達があるので、米や醤油などの日本食材の配達も同時にします。生野菜さんの品目が送られてきたらすぐこちらにアップしますので、どうぞご利用ください。

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ホットフード、または和菓子をご注文された方
支払いは、なるべくカードでお願いいたします。
お店の前でお名前を確認した後、お支払いしていただきます。
もし、ご用意がまだの場合は、駐車場にテーブルを点在させておきますので、ほかのお客様とは別のテーブルでお名前を呼ぶまでお待ちください。

あん庵のお引越し

お引越ししました。（写真をクリックしてもらえると、グーグルマップが開きます。）
まだ、看板も何も変わっていませんが、新生あん庵です。

まだ、カフェじゃありません。
とりあえず、Take Awayと日本食デリとして、今週オープンします。
火曜日にオープンを目指しています…が、Take Awayの部分だけ。
前の場所と同じ時間の午前11時30分から午後3時までの営業で始めたいと思います。

まずは、新しいキッチンになれないといけないので。
試運転です。
メニューも、かなり限定されます。
と、いうのが、新型コロナウィルスは、熱に弱いということがわかっているので、冷たいメニュー(寿司やサラダ）は、少し様子を見てみようということになりました。なので、ランチメニューに入れるサラダは、季節の温野菜に代わります。

簡易ですが、メニューです。

 


コーヒーやお茶もTake Away できます。（お支払いを確認してからおつくりするので、少々お待ちいただきます。）

スタッフ全員、マスクや手袋を着用の上、衛生的にお食事を用意させていただきます。
いつもより時間がかかるかもしれませんが、ご了承ください。

土曜日には、お好み焼きのお持ち帰りもできるよう考えていますので、こちらのお知らせ、または、Facebookでのお知らせをご覧ください。

ご注文の手順
１）電話（07923 900344）でご注文いただきます。(お名前をいただきます。）
２）用意できる時間をお知らせしますので、その時間に店頭にいらしてください。
３）店頭にて、お名前の確認をしましたら、カードでのお支払いをお願いいたします。

もし、時間までにご用意ができていなかった場合、駐車場にテーブルを点在して置きますので、ほかのお客様とは別のテーブルでお待ちください。

くれぐれもソーシャルディスタンスを守るよう、お願いいたします。
なお、現在デリバリーを請け負ってくれる会社の返事待ちです。ホットフードのデリバリーは、もう少々お待ちください。