2020年1月14日火曜日

1月の和菓子とイベント

来る水曜日の15日は小正月で、お正月の終わりの日でもあります。
地域によっては、すでに終わってたり、20日まで続くこともあるようですが。
15日の小正月で思い出すのが、左義長またはどんと焼きです。
関西にお住いの方は、ご存じだと思うのですが、この日、お正月で使ったお箸やお飾りなどを竹に括り付けた今年の抱負を書いた書初めと一緒に燃やします。火はすべてを浄化し、燃えた時の灰が天高く舞い上がったなら、書初めに書いたことは叶うという。
そして、焼け跡に残った灰を家に持って帰り、玄関外の床の上に盛っておきます。家の中に災いなどが入ってこないように。

毎年皆さんに購入いただいているお節もそうなのですが、とにかくゲン担ぎが多いこと!日本人が、宗教に没頭していたり、信心深いわけではないのに、なぜ昔の人はこんなに精神的に強かったのか。それは、何事においてもゲンを担ぎ、常にポジティブな精神を持っていたからではないかと思うのです。

今、核家族化が進み、なかなかおばあちゃんやおじいちゃんを護っていたゲン担ぎの精神が若い人に伝わっていないような気がします。今の若い人たちは、ゲン担ぎを信じるより真実を追求するがゆえに鬱を患い、先行きに希望が持てなくなっています。

そして、そのゲン担ぎには、自然を大切にする戒めのようなものもたくさんあります。

ゲン担ぎはSuperstition(迷信)とも訳されるけれど、ちょっと確信してみてもいいのではないかと思うのです。

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1月の和菓子

花びら餅 1個 £2.00
お正月の御茶席などで食べられる和菓子です。
中は白みそ餡にごぼうの甘煮、ピンクと白の求肥で包むと、うっすら透けるピンクがとてもきれいです。
大豆を使用しています。







黒豆大福 1個 £1.50
こちらは、豆大福の豆をお正月にちなんで黒豆にしてみました。黒豆の数は7つ。七福神の数だけ入れました。まめまめしく健康面ではもちろん、七福のあらゆる福が訪れることを祈っています。
大豆を使用しています。






白玉ぜんざい 1杯 £2.00
左義長の時にふるまれるのが、ぜんざいです。寒い中、熱々のぜんざいは体を一気にほこほこに温めてくれます。そして、ここでもう一つのゲン担ぎ。まめまめしいのはもちろん、小豆の赤い色も災いを防いでくれるのです。
15日より始まります。(イートインのみです。ご了承ください。)

どら焼き(こしあん、粒あん、抹茶あん)各£1.50大福(こしあん、粒草)各£1.00も常時販売しております。











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1月のイベント

かなり終わってしまいましたね。すみません。
15日(水) 小正月
16日(木) お好み焼きナイト 18:30~21:00











18日(土) 12時より15時まで営業しています。
22日(水) ロンドンにて和菓子ワークショップをジャパンソサエティーさん主催で開きます。詳細はこちらのリンクにてどうぞ。https://www.japansociety.org.uk/event/wagashi-workshop-with-an-an/ お申し込みも、ジャパンソサエティーさんからお願いいたします。

23日(木) お好み焼きナイト 18:30~21:00
30日(木) お好み焼きナイト 18:30~21:00

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2月3日(月)節分 恵方巻の販売をします。次のニュースレターで詳細をお知らせしますので、ご注文を2月1日土曜日までにお願いいたします。

令和2年、2020年もいろいろイベントを考えていますので、よろしくお願いします。