2016年6月30日木曜日

本日6月30日 -夏越の祓

なごしのはらえ

と読みます。

と、いうわけで、京都や関西地方の和菓子事情に詳しい方は、ご存知かと思いますが・・・

本日は、水無月という和菓子をいただく日です。

あん庵では、白と抹茶をご用意させてもらっています。

一つ、£1.50です。

(結構大きくて、分厚いので、ご希望の方は半分£0.80で提供いたします。)

夏なんて、とても思えない天気が続いていますが、残りの夏を健康に過ごすための縁起ものなので、ぜひどうぞ。

あ、あれ?写真を撮ったのに、写真が・・・。








とりあえず、お借りした無料のイラスト、貼っておきます。
実物は、これの2倍ぐらい外郎部分が分厚いです!

後で写真撮って差し替えしましょう。汗


2016年6月1日水曜日

6月の和菓子と予定 -変更あります

子供たちがハーフタームなので、かなりスロースタートなあん庵です。

なんででしょうねぇ?これは私だけが感じていることなんでしょうか?

子供たちの学校が長期の休みに入ると、天気が崩れる。

先週までの天気は、恐ろしく良くって、洗濯物だって、カラッと乾きました。

連休明けて、本日。

暴風雨で、一番近くに車を止めたはずなのに、荷卸しをしている間にずぶぬれに…。

イギリスらしいったぁ、イギリスらしいですが、海からのそしてサウスダウンからの風がごうごうとうなっております。6月、夏・・・なんですよねぇ???


***************

6月の和菓子

いちご大福      1個£1.50
イギリスのイチゴは季節ど真ん中で、味が濃くておいしい!!! 甘いだけではなく、程よい酸味もあるので、あん庵のこしあんといいコンビです。

葛入りわらびもち   1個£2.00
夏らしい和菓子の登場です。あん庵自家製の黄な粉と黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。

若鮎           1個£1.50
日本のアユ漁解禁になる前の季節の5月から7月ごろの和菓子です。どら焼きと同じ皮にゆず風味の牛皮(甘いもち)がくるまっています。













草大福
ルイスの有機日本野菜農家のなまやさいさんから、今年のヨモギをいただきました。家の中がヨモギの香りでいっぱいです。中は粒あんです。

最近、和菓子をたくさんお買い上げいただくお客様が増えています。ありがたいことです。申し訳ありませんが、5個以上お買い上げいただく場合、できれば前もって注文を頂けると助かります。店頭の陳列のスペースに限りがあるのと、夏になると気温が上がるので、できるだけ少ない和菓子を回数を重ねて用意するようにしています。

ご注文は 2日程前にorder@an-an.co.ukまで、よろしくお願いいたします。

*****************

6月のイベント

えー、和カフェあん庵、もうすぐ2歳です。
昨年、一周年記念のイベントやってから、もう早一年ですよ。

あの時始めたイベント(お好み焼き週間や和のあふたぬーんてぃー等)が毎月のイベント化してますが、いかがでしょう?もう参加されました?

いつも、へまをしても、一時間ぐらい待たせても、辛抱強くまたカフェに来てくれる、愛おしい常連さんに感謝の気持ちを表すため、懲りずにイベントします。

そうそう、愛息子の日本小学校体験入学のため、一時日本に帰国してしまう私の右腕久子ちゃんのいなくなっちゃう前に、ガンガンイベントやっちゃいましょう。w


6月1日から3日まで、子供のハーフタームで人手不足です。いつもより、サービスに時間がかかってしまいますが、ご了承ください。

6月13日(月)あん庵バースデー持ち寄りケーキバイキング
ケーキバイキングをこの日に予定していたのですが、あまりにもお世話になっている人たちの不参加ニュースに、予定を変更することにしました。
もし、この変更に気づかずに早く来られた方にも、何か召し上がっていただけるように、店は10時ごろから開けていますが、24日に変更となりましたので、ご了承ください。

6月16日(木)、17日(金)和のあふたぬーんてぃー。
6月16日は和菓子の日です。それで、やっぱり和のあふたぬーんてぃーです。
初夏の和菓子をたくさん作るので、お楽しみに。
あと、第一の皿…何かリクエストありますか?そうめんが食べたいなぁー、なんて思っちゃう私なんですけど…第二の皿は季節の和菓子4種、第三の皿は季節の上生菓子2種です。

16日(木)は、朝の部(10時ー11時半)、夕方の部(6時半から8時)
17日(金)は、昼の部(4時から5時半)、夕方の部(参加者が多い場合、追加で)
各、セッション8人で満員となります。
ご予約はお早めにどうぞ。


6月24日(金)
皆様お楽しみ、持ち寄りケーキバイキングをこの日に変更とさせていただきます。
時間:朝10時ー11時30分
参加資格:1ドリンク付き食べ放題。ただし、ご自慢のケーキ(=食べられるケーキ)を作って持ってきてください。手作りのケーキができない場合、お一人£5.00で参加できます。
なお、その時に食べたケーキで体の不調をきたしたり、体重がいきなり増えることに関しては、自己責任ということで、お願いいたします。
*数日前に詳しいことをこのブログでお知らししますので、参加希望の方は、よくお読みください。


********************

こんな感じでいかがでしょうか?
いやぁ、7月に大きな和菓子のイベント2つ予定が入っているので、どんだけできるか、体力と気力の限界を試すような月になるので、今年の夏は乗り切れるかどうか…。

とにかく、昨日の朝は4時おきだったので、ああ、眠い。
また今日も、眠れそうにないなぁ。