さて、9月のニュースレターですが、すでにいろいろ起きすぎて、すでに気分は9月半ば。
まず、先週土曜日9月4日に人員が足りず、急遽お店を閉めなくてはなりませんでした。
ご迷惑をおかけいたしました。
ロンドンへの和菓子、特大ケーキ、そしてあん庵特製チキンカツ太巻きをたくさん配達してきました。いやぁ、久しぶりにたくさんの人と集まりました。
全員簡易テストをしてからマスクをしながらのパーティー参加。手洗いも消毒も万全でした。でも、私は汗びっしょり。慣れたと思っても、マスクってやっぱり暑いわー。
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今週月曜と火曜と、お店をドリンク&サンドイッチのみのサービスとさせていただきました。これは、やっぱり人手不足が原因なのです。
水曜日から土曜日は普通の昼ごはんのサービスもできるので、月曜日と火曜日だけ、ご辛抱ください。ただ、ケーキやスイーツ、和菓子は月曜日と火曜日に頑張るので、ご期待をー！！
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9月のお菓子
いちご大福 1個￡2.00
今月でイチゴ大福も終わりです。食べ納めしておいてくださいね。
おはぎ(こしあん、黄な粉、つぶあん） 各￡1.50
9月にお彼岸があります。仏さまにお供えした後、おいしくお召し上がりください。
一部大豆を使用しています。
うさぎ饅頭 (黒・白） 各￡1.50
白ウサギには白あんが、黒うさぎには漉しあんが入っています。
小麦粉を使用しています。
みたらし団子 一本￡1.50
お月見だんごを串にさして、甘辛いたれでお召し上がりください。
たれに大豆が使用されています。
お月見ロールケーキ 1切れ￡2.80
まん丸バナナとチョコレートクリームをふんわりチョコレートスポンジでくるみました。ホール￡25.00(引き渡し日5日前までにご注文ください）でも、お買い上げいただけます。
卵、牛乳、小麦を使用しています。
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9月のイベント
今月中旬より、サービス向上のため、月曜日は定休日とさせていただきます。
4日、臨時休業
6日―7日 ドリンクのみのサービスとなります。ご迷惑をおかけします。
13日ー14日 ドリンク及び、サンドイッチ&デザートのみのサービスとなります。ご迷惑おかけします。
16日より、トレーラーでの本格ストリートフードが始まります！
20日、定休日
21日、ドリンク及び、サンドイッチ&デザートのサービスのみとなります。
25日(日）11時~15時 ミニオープンデー（Brighton and Hove Japanese Club協賛）
古本や日本の小物、食器などのFlee market を開催します。
あん庵からは、お好み焼きと焼きそばを作ります
また、折り紙などのワークショップや、アートワークの展示販売もします。
近々詳細を公開します。FacebookやInstagramでのFollow お願いします。
27日、定休日
28日、ドリンク及び、サンドイッチ&デザートのサービスのみとなります。
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今までのゆったりロックダウンモードから抜け出して、激動の8月9月となっているあん庵ですが、皆さまの支援で頑張れます！
トレーラー購入でファンディングしてくださったお客様、今月16日より「なんでも10%引きロイヤリティーカード」がご利用できるようになります。カウンターにてご用意していますので、取りに来てください。取りに来ていただいた日より3か月間有効となります。
(プライベート規則で、こちらの方から個人メールを送ることができません。もし、郵送で受け取りたい方は、info@an-an.co.ukまでお問い合わせください。）
準備の方が長くかかりましたが、やっとここまでこぎつけました。ありがとうございます。
