7月のお菓子とイベント

あ 😨

 という間に、2021年の半分が過ぎてしまいましたね。

 ここで、お詫びです。 

あまりの忙しさに、とうとう水無月が作れませんでした😢 

あああ、けれど、皆さまのご健康と幸福を祈る気持ちは変わりません！ 

 先月始まりました、クラウドファンディングです。 

現在目標額の15パーセント近くのファンディングが集まりました。 

めちゃめちゃうれしいです。ありがとうございます！ 

ここ 10日間カフェのメニューを減らして提供してきましたが、朝の支度に時間を取られ、和菓子を用意する時間がとられてしまっているという予想しなかった状態になっています。 

キッチンカーの購入により、お昼の支度があん庵ガールズのみんなでできるための時短になり、早朝からの営業ができるためモーニングセットのサービスが再開できます。また、私の時間の余裕ができることにより、和菓子作りにもっと頑張れるようになります。もちろんお好み焼きで本格的な日本のストリートフードが本格的な雰囲気とともに提供できます。 

 このキッチンカーの購入で、もっともっとリアルな”日本”が味わってもらえるようになります。 

 と、いうわけで、このまま今月19日まで、ファンディングは続きますので、お好み焼きや和菓子に興味のある知り合いの方、皆さまで少しずつぽちっとしていただけると、うれしいです。→　クラウドファンディングサイトへ

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七月のお菓子

イチゴ大福 ￡2.00　言わずと知れた、みんなの人気者です。🍓

若鮎　￡1.50　こちらも夏の和菓子のNo.2です。＊小麦粉、グルテン、卵を含んでいます。

くずもち　￡3.00　(お持ち帰りは￡4.00）

黄な粉と黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。

＊大豆を含みます。

フルーツあんみつ　￡4.00　(アイスクリーム付きは+￡1.00、Eat in Onlyです。）

どら焼き（つぶあん、こしあん、まっちゃあん）各￡1.50

大福もち（粒草、こしあん）各￡1.30

7月7日に向け、七夕まつり用のケーキを作ります。

FacebookやInstagramにて、ほぼ毎日ケーキの写真を公開します。

その日できたケーキは、その日のうちに売れてしまうので、即チェックお願いします！

そのほか、イチゴのケーキや抹茶のケーキも常時作っています。

ぜひ、お店にも見に来てください。

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七月のイベント

スペシャルランチセット￡9.00

7月1日~3日　オムライス　＋　みそ汁or１ドリンク　＋　ミニスィーツ

5日~17日　冷やし中華　＋１ドリンク　+　ミニスィーツ

19日~31日　All Day Breakfast （焼き塩鮭又は厚焼き玉子）＋　みそ汁or１ドリンク　＋　ミニスィーツ

オムライスは、ケチャップで自由にお絵描きができます！

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いやしかし、そろそろ、本格的な夏が始まってほしいのですが…。

がんばれ、天気！