12月のニュースレター

 いきなり出遅れました。

師走です。

ハッと気づけば、クリスマスまで秒読み。アドベントカレンダーもすでに始まってます。

そして、雨続きで気温が高かった11月が終わったら、いきなり寒い冬になりました。皆さん、気温の変化に対応できるよう、日頃の体調を整えましょう。

あん庵クリスマスマーケットは、盛況に終わり、そのあとも皆さんからの出店者への問い合わせなどたくさんいただいています。ありがたいです。

こちらで少し彼女たちのリンクを貼っておきます(日本食商品棚から時計回りに）。このリンクから直接メッセージを送ることができるので、もし「あー、あの商品買っておけばよかった！」と思っている方、直接問い合わせお願いいたします。

着物古着リメイクのさっちゃん

焼き物のみちこさん

かわいい布小物のけいこさん

書道和小物のたかこさん

和小物とお裁縫のしずえさん

リンクがつながっていない人は、まだリンク先の確定ができていない人です。もう少々お待ちください。

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12月のお菓子

栗のモンブラン　￡3.50(一切れ)
何度も作っているのに、写真がない…というのも、ディスプレイに入れるとすぐに売り切れてしまうので…。今年もあと2回ぐらいかな、作るの。

クリスマスいちごショートケーキ　￡3.50(一切れ)

ちょっと固いミンスパイ（小麦粉・乳製品・卵・ナッツ不使用）￡2.00

まだまだ品質改良を試みてますが、やっぱり、バターも小麦粉も使わないと、かなり歯ごたえのあるショートクラストになります。見た目はかっこいいのだけど…。

栗むし羊羹　￡2.00(一切れ）　￡6.50(一本・4切分）

栗がたくさん入ったむし羊羹です。

小麦粉使用しています。

かぼちゃのきんつば　￡2.00

冬至に食べるとその後一年ずっと健康でいられるというかぼちゃ。

有機野菜農園のなまやさいさんから購入させてもらっているかぼちゃ

です。おいしいです。

みかん大福　￡2.50

小さなみかんを丸ごと入れてすこーしシナモンシュガーを上からまぶした、クリスマスっぽい大福です。

あんこは白あんが入っていて、みずみずしいみかんがおいしいです。大きいので、切ってお召し上がりください。

栗饅頭　￡2.50

焼き菓子の栗饅頭です。白あんと栗が入っています。

コーヒーにも合う、ほっこり温まる冬の和菓子です。

小麦粉、卵、乳製品を使用しています。

いつもの大福、どら焼きも常時カフェでご購入できます。

もし5個以上の和菓子をお買い上げの場合は、2，3日前に注文していただけると助かります。

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12月のイベント

8日(木)9時半～　クリスマスマーケットで出店してくださったしずえさんが、ワークショップを開いてくださいます。もし、興味のある方は直接カフェまでお越しください。

23日(金)　今年最後のふつう営業日です。ラストオーダーはお昼の2時です。

24日(土)～1月3日(火)まで、あん庵の冬休みで、お休みさせていただきます。

31日(土)12時から17時まで　注文いただきましたおせちの受け渡しを行います。

　　　　　店内で年越しそばだけでの営業をさせていただきますので、日本時間の年明けを一緒に祝いたい方は、ぜひおこしください。

年明け最初の営業は、1月4日(水)となります。

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本年も皆様に、たくさんの支援をいただきました。

メンバーの新旧入れ替わりもあり、ウクライナからのオルハさんが一緒に働いてくれています。彼女に英語を覚えてもらわなければならないのに、覚えてもらうのは日本語ばかり…。

また、来年もよろしくお願いします。

あん庵一同