2023年1月29日日曜日

美術部ーQuestionnaire result for an-an's Japanese Art Club

 去る1月15日にお試しとして始めました「あん庵 日本美術クラブ(仮)」です。
参加してくださった方、ありがとうございました。とても楽しかったです。


当日参加していただいた皆様に、アンケートに答えていただきました。

大変興味深く、皆様が日本のアートとして、お料理などにも興味があるということが分かりました。また、言語や日本の生活などを通してみる日本の「美」というものにも、少しフォーカスを当ててみようと思います。

一番最後に、アンケート用紙のリンクを貼っておきますので、もし興味のある方は、記入してからinfo@an-an.co.ukまでメールをお願いします。また、後々の活動についてお知らせしてほしい方も、連絡方法を記入の上上記まで返信してくださると幸いです。もしくは、Word Documentでのアンケート用紙をお希望の方は、上記アドレスまでお問い合わせください。

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まず、アンケートの結果です。質問は省略させていただくので、もし興味のある方は、アンケート用紙で確認してください。

1)リクエストの多かった順です。
     一位 和菓子ワークショップ
     二位 生け花ワークショップ
        和食ワークショップ
        折り紙(上級編)
     三位 消しゴムハンコ作り

   以下、刺し子(日本刺繍)、金継ぎ、ふろしきラッピングが続きます。

2)日曜日の午後 が一番多く、金曜日の夜、水曜日の夜、月曜日の夜、と続きます。

3)£5~£10(材料費は別)が最も多く、£10~£15(材料費は別)が続きます。

4)Adults onlyのワークショップを希望する人がほとんどだったので、Adults onlyのワークショップから始めます。夏休みに子供たち対象のワークショップも考えてもいいかと思います。

5)日本語、食生活、芸術や美術がどのように生活様式に反映されているのか興味がある。他

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書道と水墨画(絵手紙)教室

毎月第三日曜の午後2時から5時は、書道と水墨画クラスを続けていきます。
予備のお道具はありますが、消耗品なので大筆(£10)は個人のものを購入してもらいます。

一人£10(参加費)日本茶と小さなお茶菓子付きです。

当日は、お飲み物とケーキや甘味の販売をしています。

18歳以上の方のみの参加でお願いします。

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今後のいろいろなワークショップについて

2月 和食ワークショップ(豆腐について)
3月 折り紙ワークショップ 上級編
4月 和菓子ワークショップ(フルーツ大福と桜の練り切り)
5月 生け花ワークショップ
6月 消しゴムハンコを作ります
7月&8月平日朝 12歳以上の子供が参加できるワークショップ
9月以降 金継ぎ、ふろしき、刺し子、なんちゃってお節のワークショップを考えています。

アンケートでいただいた連絡先に、書道教室と2月のワークショップについての詳細を送ります。参加希望はそちらで返信いただけるよう、お願いします。

では、皆様と楽しくアートについて学べること、楽しみにしています。

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アンケート用紙へのリンクはこちら。


あん庵 日本美術クラブ
顧問
小今井七絵
小学校二年から中学二年まで書道教室に通う。高校で美大の予備校に通い、武蔵野美術短期大学卒業後、ブライトン大学 Fine Art  BA(Hons) 終了後インスタレーションに興味を持ち同大学で大学院のコースを専攻在学中。ブライトンロンドンで展示会を行う。一時日本に完全帰国してリフォーム会社でインテリアコーディネーターとして働く。結婚を機会にブライトンで子育てに忙しくアートを離れるが、子離れを機会に日本からのアーティストオーガナイザー,習字やアートワークショップ、小学校やプレイグループのチャリティーワークショップでアート活動をつつましく行う。少しでもたくさんの人がアートにふれられることを願っています。

ジャザエリ典子 
小学校の6年間書道教室に通う。高校の美術部で油絵や漫画をはじめ、神戸市展で油絵部門で数回入選。船舶代理店で働くことで英国に語学留学を決心。BA (Hons)Graphic Design終了後、スピーカー会社の国際営業部にてIn-house Designerとして9年働く。子育てに専念したく退職するも、食べたいがための和菓子を作り始めてしまい忙しい日々に舞い戻る。和カフェを経営しながら、和菓子をイギリスに広めるためロンドンやブライトンで和菓子の販売やワークショップを行う。2021年10月キューガーデン「Japan」にて、和菓子の講演で高い評価をもらい、その後もThe Japan Societyや日本大使館関係のイベントに参加させてもらっています。
一番お気に入りの作品は、デッキボードを再利用して作ったあん庵の看板。




2023年1月27日金曜日

今年の恵方は「南南東のやや南」です。


 

今年も、福がやってくるように豆まきや恵方巻きを食べたりして、節分を祝いましょう。

2月3日金曜日です。

恵方は、「南南東のやや南」です。

ご予約していただけると、2月3日12時より夕方5時まで引き渡しいたします。

それぞれ7つ(七福神)の具の入った4種類の恵方巻を切らずに販売します。
恵方を向いて、口から福がこぼれないようにお話をせずに食べる。
それだけです。

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海鮮恵方巻  £11
(寿司エビ、イカ、サーモン、トビコ、サバの燻製、カニカマ、キュウリ)

クラッシック恵方巻 £10
(寿司エビ、サバの燻製、キュウリ、だし巻き玉子、高野豆腐、カニカマ、干し椎茸)

サラダ恵方巻*  £10
(エビフライ、だし巻き玉子、レタス、キュウリ、カイワレ大根、ニンジン、ホウレンソウ)

ベジ恵方巻*  £9
(だし巻き玉子、高野豆腐、キュウリ、ホウレンソウ、赤ピーマンの焼びたし、干しシイタケ、切り干し大根)
*アボカド、稲荷あげを使って、ベジタリアン・ビーガン対応の恵方巻も作れます。
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なるべくたくさん材料を用意しますが、売り切れる場合があるので、なるべく前日2月2日までのお注文をおすすめします。
ご注文は、カフェの電話番号にテキストで入れてもらえると確実です。お受け次第確認のテキストを返送します。

2023年1月3日火曜日

明けましておめでとうございます。

 まさかのテムズ川の花火を見逃した、あん庵の店主です。

いつもは、半分眠ったままでもなんとか毎年恒例の花火をテレビで見るのですが、大晦日の前夜に貫徹してしまった影響で、年越しそばを食べ終えた8時にはぷっつり記憶がなくなっておりました。

なんかね、ムズムズ。まだ年が明けていないような感覚です。おせちもお雑煮も食べたのにね。あ、子供たちにお年玉渡してないわ💦

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もう三が日も最終日の3日朝ですが、鉄道がストをしているため、息子をガトウィック空港まで車で送った後、その足でIKEAのレストランでこのブログを書いております。もう、この冬はストのおかげでさんざんで、手紙は届かない、電車の時刻表はあって無きの如し。クリスマス前までは、少しは光熱費を安くするために部屋の温度を低めに設定していたのだけど、クリスマスが来たらそんなことお構いなし。請求書が怖いイギリスなのです。

そして、なにが言いたかったかというと、「今年の抱負」ですね。あれ?これで漢字あってる?ま、目標ってやつです。

和菓子と和スイーツをもっと知ってもらう。

に、つきます。
スイーツは嗜好品です。食べなくても死なない食品です。
でも、心に届く栄養素はたくさんあると思います。

カフェをほっとするコーヒーやお茶と、季節やイベントごとに変わる楽しみで仕方なくなるようなわくわく感を与えるスイーツが心には必要なんだと思います。

お昼の時間の前後は比較的すいています。ゆっくりお茶を飲みながら、カフェにある漫画や美術書を見てもらうのもいいですし、暇そうな店長を捕まえておしゃべりしてもらうのもいいです。「和カフェあん庵に来てよかった!」と思ってくださると、本望です。

これから春になると、どんどん綺麗な色とりどりの和菓子が増えます。ぜひ、お試しください。

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1月の和菓子

花びら餅 £2.50


お正月に食べるおせちを簡略してぎゅっと一つの和菓子にしたお餅です。中はみそ餡、柔らかく煮たゴボウはまだ少し歯ごたえが残るぐらいで、おいしいのです。
大豆を含みます。




黒豆大福 £2.00


おせちの中で「まめまめしく(元気であるように)」の一品の黒豆の甘煮を使った大福もちです。。しわを寄せることなく黒く煮るこの黒豆は、「若く美しく元気であれ」という意味も込めて。
大豆、小麦を含みます。




善哉 £2.50
お正月にお供えしたお餅のご利益を分けるため、鏡開きの時にふるまわれます。甘く煮たアツアツの善哉とお餅に、冷たいバニラアイスもお好みでお付けします。
アイスに乳製品が含まれています。豆乳のバニラアイスへの変更も可能です。
(1月10日ごろより販売 Eat in Only

薄皮田舎饅頭 £2.00


薯蕷の皮で包んだお饅頭は、香り豊かです。栗の甘煮も入ってちょっと得した気分になります。(1月下旬より販売)





いろいろ小餅 £6.00
お餅を、海苔&わさび醤油、みたらし、黄な粉、あんこでお楽しみください。
大豆を含みます。(Eat in Only

こしあん&粒あん大福(各£1.50)とどら焼き(抹茶、こしあんor粒あん 各£1.80)は、常時そろえています。ただ、数が少ないので、5個以上お買い上げの場合、前もって予約を入れていただけると助かります。

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1月のイベント


お好み焼きEvenings
Every Thursdays 17:30~20:00

今月より、卵も戻っているようなので、お好み焼きEvening を再開しようかと試みています。Eat in/Take away,両方前もってスロットを予約する必要があります。カフェまでお問い合わせください。(当日5時までに予約がない場合は、当日のお好み焼きEveningをキャンセルする場合があります。ご了承ください。)


Japanese Art Club
1月15日日曜日(時間は追ってお知らせします)
日本のアートについて紹介やワークショップをします。第一回目は書道。お正月の書初めや簡単な水墨画の描き方まで紹介します。(対象年齢13歳以上)
当日は、鏡開きの日なので、お善哉を無料でふるまいます。
初回は、予約なしのDrop-inです。お気軽にお越しください。

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では、皆様の健康と世界の平和を願って…
2023年もよろしくお願いします。

あん庵スタッフ一同