2013年9月28日土曜日

今年のイチゴが終わっちゃった?

明日は日本語学校のはしごです。

で、イチゴを買いに行こうとしたら、大福に入れれそうなものがもうなくて…ずいぶん小さいか、大きくても柔らかすぎる。

残念ですが、明日は苺大福なしです。涙

来週のジャパン祭りでは今年最後の苺大福をぜひ作りたい。
卸屋さん、頑張って!

2013年9月25日水曜日

Biiig Thank you! - 何とか復活

Brighton Food Festival、及びBrighton Japan Festivalに足を運んでくださった皆様、ありがとうございました。

特に、Brighton Japan Festivalは二週間にわたって、天気もさほどよくなかったのに・・・いや、一週目のFood Festivalで雷と夕立に降られるし、二週目は豪風雨を含んだ嵐になっちゃったし・・・、今思えば、本当にありがたいお客様でにぎわいました。

しかし、3週間連続、土日出店の今回、真剣バテました。

って、この土日のJapan Festivalが終ったあと、PCさえあけることが出来なかったのですもの・・・

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とにかく、何とか家も片付き・・・あ、ご存じない方、あん庵の和菓子は我が家の小さな小さな台所で製作されているので、台所以外の自宅はほぼほったらかし状態になり、子ども二人により無法地帯になります。




で、恒例のいちご大福に入れられなかったいちごはお手製のいちごジャムになり、きんつばを焼いたあとの残りの皮の液はパンケーキになり、子供たちのおなかに納まった模様です。

そして、台所には豆をつける容器が積まれ、タワーとなっています。

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ちょこっと、イベントの間に映した写真など、お見せします。

9月19日、昼間どんより曇っていたのに、夜日も変わる2時間ぐらい前に空が晴れ渡り、十五夜のお月様が輝いていました。哀しい私の携帯のカメラじゃ、これが限界・・・

団子の変わりに、15のウサギ饅頭を積んでみました。w
なんだか、ウサギ饅頭の器械体操みたい・・・

そんな夜に窓の外に訪問者。(ウチはフラットの2階・・・)三軒隣のチェスターです。目が私の作るあんこ玉を追って、右左・・・

Erikaちゃんが土曜日にブライトンでギグをしてくれました。彼女は数年前までIMMAとして、ずっとMikaのBack Vocalをやっていた実力派。しかも、旦那さんはSkunk Anansieのドラム叩いているプロ中のプロ。(当日は夫婦の仲のよさ、見せ付けられました。ご馳走様。)偶然見に来た友人が「えー、どうして、こんなに上手な人がここでFreeギグやってるの??」と、疑問に思っていたらしい。彼女は半分日本人の血が流れている美人さんだからです。

こちらが彼女のホームページです。(http://www.officiallyerika.com/
写真は撮る人がプーなので、とても残念なものになってしまった・・・汗

どうやら、Erikaちゃんに感化された娘。ギグ中ノリノリでした。
もう寝てなきゃいけない時間だったのに、目がギンギン。
「私もErikaちゃんみたいになるね!」
だそうだ。母はかげながら応援しているぞ。
ちなみに遠方に見えるのは光り輝くBrighton Pierです。

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次は、10月5日土曜日。

ロンドン
     トラファルガー広場!

Japan祭りです。一つでも沢山の和菓子が皆さんに喜ばれるように頑張りまーす。

2013年9月17日火曜日

出店変更のお知らせ

今月の仕事スケジュールのハードさと子どもの学校行事の多さにあたふたしております。
で、とても辛いのですが、今回出店の変更をせざるを得なくなりました。

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9月28日(土)
Brighton Farm Market
予定変更します。
今月、ちょっとこのマーケットに出店するのは無理と判断しました。
ただ、クロイドンの日本語学校とブライトンの日本語クラブには頑張ってもって行きます。
すみません。


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よろしくお願いします。

現在、10月5日(土)、ロンドンはトラファルガー広場で開催されるJapan祭りにも出店させてもらえることになりました。

また、10月19日(土)、Brighton Farmers Market出店確定

10月26日(土)クロイドン日本語補習校古本市出店の予定もあります。
詳細は追ってお知らせいたします。

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また、週一あん庵カフェのっとり計画のお知らせもなるべく早くできたらと思っています。

よろしくお願いします。

2013年9月16日月曜日

20年ぶりのオタ再来。

さて、土日の片付けもちょっと終って、落ち着いたあん庵です。

いやぁ、昨日は大荒れのすごい天気でした。でも、沢山の人たちが来てくれて、楽しかったです。

いつもこういうイベントでは、お客様に対応するので一生懸命で、ゆっくりみて回る時間が内のだけれど、昨日は友人が手伝いに来てくれて、久々にいろいろ勉強してきました。

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昼ごろ、同じ制服のコスプレをした男女6人ぐらいがあん庵で和菓子を購入してくれました。

で、そのコスプレには記憶が・・・

で、どうしても思い出せなかった私は(3日間のトータル睡眠時間が5時間ぐらいだった脳みそで、考え事をしようとしても、無理。)、いても経ってもいられなくて、聞いてみた。

そして、「おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおぉぉぉぉぉぉ」と、なった。

20年来のオタ再来である。

他の接客に移っても、彼らがあん庵の出店のすぐそばで、カメラマンに写真を取られているところを横目でちらちら・・・

しゃ、写真撮りたぁーい。

たまらず、店を飛び出し写真を撮らせてもらうことに。

かっちょいぃぃぃ。

で、その写真です。
ちゃんと私のために敬礼してくれました。いぇーい。

え?知らないって?うん、知る人ぞ知るアニメなのかな?これ。
でも、確か実写化もされるって、ニュースも。
マガジンで連載されて、ニコ動で放映されている「進撃の巨人」の調査兵団です。

で、左から2番目の女の子がこっそり食べているものは・・・

あん庵のどら焼きだぁーーーー!

左の男の子は背中にこっそり月見団子の食べかけ隠してたし。ww

いやぁ、お買い上げ、ありがとうございました。ああ、久々に胸ときめきました。

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あと、一つずーーーっと疑問に思っていたことの答えが出ました。

なぜ、三色団子がアニメのイベントでそんなに売れるのか。
お客さんが教えてくれたのです。ありがとーーー!
ゲームでアニメの「CLANNAD」のエンディングテーマです。
どうりで、月見団子もよく売れた訳だ。
これから、このアニメ、和菓子作りのお供になりそうです。
これからも、三色団子だけじゃなくって、餡団子も焼き団子もつくるからねーー! 

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あー、楽しかった♪
(また3時に売り切れるような量の和菓子しか作れないくせに、遊ぶな!と、突っ込まないで~。ひぃぃぃ。)

2013年9月14日土曜日

やっぱり楽しい。うん。

今日はブライトンジャパンフェスの第一日目でした。

凄い人出…というほどでもなく、天気も不安定だったので、ゆるーい人混みの楽しい感じでした。

って、開始時の11時はまだ全然人がいなくて、なーんだ、なんて思っていたら、常連さんたちがたくさんきてくれて、常連さんたちが他のお客さんたちを呼んでくれて…

気づけば、行列が目の前に…∑(゚Д゚)

「今日は、あん庵さんが出店してるって聞いて、来ました!」

と、言ってくださるお客さんも…もう、感激で涙が出ちゃいます。

偶然、バーミンガムからきてくださった女の子たち、St. Albance(ルートンの近くです)から来てくださったご家族…皆さんあん庵の和菓子を食べてくださいました。

きょうは、本当に楽しかったです。って、アニメのイベントだったので、たくさんコスプレした人達もいたし、すんごく可愛いゴスロリの女の子も。お店の写真を撮ってくれたりしてくれたのですが、こっちが「一緒に写メとって!」と、頼みたくなる。

やっぱり人気は三色団子。
そして、イチゴ大福に、うさぎ饅頭と続きます。

そして、お詫びです。
3時には全ての和菓子が完売となってしまいました。
私の予想がまだまだ未熟でした。本当に、皆様ご足労頂いて、感謝しております。


さ、明日のためにまた三色団子を作らねば。

では、明日はちょっと風の強い日になりそうですが、元気にまた和菓子持って頑張ります!気をつけてお越しくださいね。

では、最後に今週の和菓子のうさちゃんたちです♪
結構可愛いと思うのは親ばか?
結構体力の限界で、
耳の焼印を入れているときにうとうとし始めて、
焦りました。w

2013年9月4日水曜日

9月の和菓子と予定

ばばーん!

やってきました、恐怖の9月

9月はなぜか毎年イベント続きで、しかも天気が不安定という事で、計画が全くといいほど、立てられない。

毎週直前にるまで、天気予報を見ては一喜一憂しています。

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さて、今月の和菓子は・・・

いちご大福(今月が最後の月です)
おはぎ三種(こし、つぶ、黄な粉)

そして、大福餅各種。

それに、イベント続きなので、どら焼きを常備しています。

イベントへは、毎月の和菓子のほかにも、秋の和菓子を用意していきます。

例えば、月見団子や、栗饅頭南瓜のきんつばなどなど。
秋は本当に和菓子の作り甲斐があって、嬉しい。

また、味見ばっかりで、体重が増えてしまうなぁということは、考えないで。ははは。

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そして、こちらが今月のイベントカレンダーです。

9月7日&8日(土曜日&日曜日)
Brighton Food Festival -Big Sussex Market
New RoadとJubilee Street、Jubilee Squareで毎年行われるフードフェスティバルです。でかいです。
あまり天気がよくないなんて、天気予報は言っていますが・・・
和菓子パワーで、雨雲ぶっ飛ばします。
詳細はこちらで。


9月14日&15日(土曜日&日曜日)
Brighton Japan Festival (Anime)
日英友好400周年記念の一環として、いつもよりもパワーアップしてブライトンのJapanフェスがやってきます。なので、場所もいつものBathromeow Squareから数倍広い、Old Steinの南芝生広場に移ります。この週は、日本のサブカルチャーを中心に会場でも盛り沢山のイベントあり。
とにかく、前夜祭の13日から、日本関連のイベントが目白押しなので、是非、お近くにお住まいの方も、遠くから興味本位の方もお誘いの上、お立ち寄りください。
この週末は、沢山のコスプレイヤーやゴスロリの女の子達がイベントをお手伝いしてくれています。来るお客様たちも負けじとコスプレしてきたり、着飾ったりで、大盛り上がりです。
また、あん庵発祥の日本語クラブでは、日本の文化や言語が学んでもらえる会場を設けさせてもらっています。着物を着て見たい人、お習字の筆を久しぶりに握ってみたい方、是非おいでください。その際、日本語クラブの授業運営のため、少しだけ寄付をしていただきます。

今年の19日は、中秋の名月、十五夜を少しでも祝う為に、あん庵は月見団子を作ります。
ススキも飾って、少しでも日本の行事イベントの雰囲気が出せたら・・・と思います。
詳細はこちらで。


9月21日&22日(土曜日&日曜日)
Brighton Japan Festival (Traditional Japan)
10日間のJapan Festivalの締めくくりとなる週末、がらりと変わって、日本の伝統芸能などを中心にイベントが沢山用意されています。
和太鼓や沖縄民謡、等など。日本語クラブの子供達が手作りのおみこしでブライトンの街を和太鼓にお供をされながら練り歩くのも、圧巻です。

19日の十五夜が終ったら、10月17日に来る十三夜(豆栗の名月)を祝う為、豆はもちろん、沢山の栗の和菓子を用意します。お楽しみに。
詳細はこちらで。


9月28日(土)
Brighton Farm Market
予定変更します。
今月、ちょっとこのマーケットに出店するのは無理と判断しました。
ただ、クロイドンの日本語学校とブライトンの日本語クラブには頑張ってもって行きます。
すみません。

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よろしくお願いします。

現在、10月5日(土)、ロンドンはトラファルガー広場で開催されるJapan祭りにも出店させてもらえることになりました。

また、10月19日(土)、クロイドン日本語補習校古本市出店の予定もあります。
詳細は追ってお知らせいたします。



らいっちゃ
  
    えらいっちゃ
とりあえず、お天気だけはよくなりますように。