夏休みの営業時間

夏休み、はじまりました！

とはいえ、まだ息子は明日まで学校です😁

遠方から来てくださるお客様が増えました。
本当にありがたいことです。
なので、もう一度、お知らせします。

夏休みの営業時間は、かなり変則的です。
なので、お手数ですが、今一度あん庵に来られる計画を立てる前に、営業時間の確認お願いいたします！！！

緑の日が営業日、ピンクの日が閉店日です。
週末の営業のため、月曜日が3週間お休みになっています。
ご了承ください。

前田学園夏祭り終わりました。

7月15日土曜日、今年も前田学園の夏祭りに参加してきました。

写真ですか？
ないです。

うわー、ブログであるまじき行為ですね。
写真なしで更新なんて…💦

2週間前からぼちぼち用意は始めていたのですが、カフェの下ごしらえの方に時間を取られ、なかなかいつもの量に達しませんでした。

そして、当日…3時に起きるつもりが、寝坊して5時に飛び起き、せっせと100個ちょいのイチゴ大福と水ようかん50個を作りました。8時に車に飛び乗り、一路1時間半かかる西ロンドンへ。

到着すると、すでに曇り空。そして、ガジボを立て終わるころにぽつぽつと雨が降ってきてしまいました。そうなると、本降りになるのは早く、開場する頃にはほぼ横なぶりの雨。お客さんに使っていただこうと持ってきた、テーブルとパラソル。少しでも雨宿りができれば…と、店頭にパラソルを持ってきました。

雨のため肌寒くなってしまい、列はてつろーさんの焼くあん庵のあんこたっぷりのタイ焼きに集中。しかし、さすがにタイ焼きも3年目。なかなか手際よくどんどん焼いて行っている。3キロ用意していたあんこはすぐになくなるころに雨が上がり、温度も上がってきた。
お祭りもそろそろ終盤を迎えるころ、持ち帰る和菓子を求めるお客さんで忙しくなる。

お祭り最後のラッフルが始まるころには、最後の和菓子もお買い上げいただき、無事完売となりました。

天気の都合で、今回用意はしていったものの、くずもちは作りませんでした。去年から楽しみにしてくださっていたお客様がいらしたので、どうするか最後まで悩んだのですが、お持ち帰りにしていただくための黒蜜用のたれビンを持ってくるのも忘れていたのもあり、作れませんでした。また、来年頑張ります！

そして、最後になりましたが、ラッフルの景品として出しました、「和菓子ワークショップ4名様まで」の申し出をまだ受けていません。もし、当選した方がこちらをお読みでしたら、なるべく早くご連絡ください。お好みの和菓子をご家庭でも作れるようアレンジして、一緒に作りましょう。メールの際、お手数ですが当選の私の署名入りの手紙を写真に撮って添付してください。和菓子2種類(ご希望の季節の上生菓子含む）やのワークショップとお昼が出ます。

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8月7日から28日までカフェはお休みです。日本へ買い出しの旅に行ってきます。
29日より営業再開します。ご迷惑おかけいたします。

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そして、最後は、やっぱりこの写真。
まいどありがとうございます。
そして、おつかれさまでしたー。

7月の和菓子とベント

4年目突入しましたが、相変わらず忙しい毎日を送っております。
まず、7月1日のホーブのコーナーストーン教会でありました、お日様あははの七夕祭りにたくさんの常連さんが来てくださったので、とてもうれしかったです！
天気も良くて、大盛況でした。
そして、また私は、写真を撮る間もなくせっせと和菓子を売っていたので、皆様のお写真お借りします。

Photo from Step Up Japanese 
日本語の教室です。ウェブサイトはこちら→Step Up Japanese



そして、先日、和菓子屋あん庵は…

Photo from Food Standard Agency

いただきましたー！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°　
どうも、数年前から賞状というものがなくなったらしいので、店先に貼るシールだけいただきました。うーん、これは、カフェのほうにもらったものでないので、どこに貼ればいいのやら…。
ちなみに、カフェのほうは、ぶっちゃけ「えー、こんなことで、一つ評価が下がっちゃうの？？？」ということで引っ掛かり、今のところ評価は下がっちゃいましたが、すぐにまた審査がこないかなーっと、せっせと冷蔵庫のドアを磨きながら温度を毎日記録しております。
しかし、先月のあまりの暑さで冷凍庫の霜がピークになり、ドアが閉まらなくなるという事件が起きてしまいました。最近は冷凍庫の霜取りが仕事はじめの日課となりつつあります。前の前のお店から引き継いだ冷凍庫、そろそろ寿命なのかなぁ…。でも、‐18度から‐20度をキープしているので、霜の害以外はよくはたらいてくれているのだけれど…。

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7月の和菓子

店内でお召し上がりいただくおり、￡0.50＋でバニラアイスクリーム、ワンスクープ付けます。ご注文の際、リクエストください。

星の水まんじゅう　1個　￡1.50

先日のコーナーストーンでお茶菓子として作りました、七夕の和菓子の大きい版です。織姫と彦星入ります💛
10日ぐらいまでお出しします。



フルーツあんみつ　1カップ　￡1.80
ちょっと硬めの寒天と季節のフルーツ(今はイチゴ、アンズ、サクランボ等）に、粒あんを添えました。自家製の黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。
写真なくて、ごめんなさーい！！！

イチゴ大福　一個　￡1.50(£1.80）

とにかく、どこに行っても大人気のイチゴ大福です。
こちらも、店内ではアイス付けます。







どら焼き　こしあん、つぶあん、抹茶あん、各￡1.50
卵、小麦粉、グルテン含みます。

若鮎　一本　￡1.50
卵、小麦粉、グルテン含みます。
中に柚子の香りの求肥を入れた、元気に川を上るアユの姿を模しました。

大福　こしあん、粒あん、各￡1.00

三色団子　一本　￡1.50
ご注文を受けてから蒸しますので、20分ほどお時間をいただきます。
お食事される方は、お食事注文の際にお言いつけください。

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7月のイベント

1日(土)　七夕まつり＠Hove, Cornerstones Church 1:30～4:00pm　
　　　　(このイベントは終了しました。）
6日(木)　お好み焼きナイト　6:30pm～9:00pm　
　　　　　Eat inはなるべく予約を入れてください。
7日(金)　七夕まつり　七夕にちなんだ、何かがあるはず…。(まだ考え中ｗｗ）
13日(木)　お好み焼きナイト　6:30pm～9:00pm　　
　　　　　Eat inはなるべく予約を入れてください。
15日(土)　前田学園　夏祭り　
　　　　　時間：12:00～4:00pm　要入場料　駐車場なし
　　　　　住所：Queens Drive Playing Field, Queens Drive, London W3 0HT
　　　　　　毎年西ロンドンでお邪魔しています。今回は、ラッフルの景品に和菓子ワークショップ券￡100相当で、いつもお世話になっている前田学園さんに恩返しができたら、と思います。

20日(木)　お好み焼きナイト　6:30pm～9:00pm　
　　　　　Eat inはなるべく予約を入れてください。
22日(土)　夏休みの営業時間になります。
　　　　　　次のニュースレターでカレンダーをお知らせします。

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もっと、お知らせがありまして…(まだあるんかい？と、言わないでー💦）
一つ目は、カードでのお支払いです。今後、金額に関係なく使えることになりました。
ただし、一回につき￡0.50の手数料をいただきます。領収証がほしい場合は、メール送信となりますので、お手数がかかりますが、メールアドレスをいただきます。

二つ目は、火曜日の営業時間が11時半から2時半に代わります。夏休み以降はまた、元に戻りますが、7月25日まで、2時がラストオーダーになりますので、よろしくお願いいたします。