2015年12月4日金曜日

12月の和菓子とイベント

はい、とうとう今年も御師様も走っちゃう12月です。

長く暖かい秋が終わって、すぐに寒くなったので、体調を崩した方も多いのではないでしょうか?我が家も例にもれず、先週から私以外がダウンしてしまってます。むむむ。これは、餡子パワーなのか?私一人、元気にカフェに通っているのはなぜ?それはラッキーなのですが、そろそろ家族の看病疲れが出そうです。

いえいえ、クリスマス前後にちょこっとお休みいただくので、その日まで、お休みなしに頑張ります!

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12月の和菓子










みかん大福
クリスマスまでの限定商品です。
みかんの房をつぶあんと柔らかなおもちで包みました。

ほのかな、シナモンがクリスマスの雰囲気を出します。(ブドウ大福はないです。)

栗むし羊羹
今年は暖かい秋が長かったせいか、栗が不作です。
でも、頑張って一つ一つ皮をむいた栗をたっぷり使った栗むし羊羹を作ります。

栗まんじゅう & 栗つぶあんどら焼き
とりあえず、栗が続くまで作ります。

焼き大福
つぶあんとこしあんの大福をこんがり焼いて、アツアツをお召し上がりください。
お持ち帰りの場合は、レンジで数秒温めてもらうと、おいしく召し上がっていただけます。

あん庵風クリスマスケーキ?
あるかもしれません…たぶんね、たぶん。

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12月のイベントと予定

12月3日(木) 
今年最後のなまやさいさんからの配達がありました。(事後報告でごめんなさい!)

12月15日(火)
31日お引き渡しのお節の締め切り日です。詳細は下記をご覧ください。

12月22日(火)
日本の暦では、冬至です。前日の月曜日から、カボチャのお味噌汁とかぼちゃのきんつばを作ります。
小豆入り甘酒?小豆粥?もあります。(ライセンスありませんが、酒粕だから、だいじょうぶでしょうw)
この冬を健康に越せるメニューをそろえています。

12月24日(木)-30日(水)
冬休みをいただきます。ご迷惑をおかけいたします。

12月31日(木)
大みそかです!
12時よりご予約いただいたお節のお引き渡しを開始いたします。
この日は6時ごろまで営業いたします。
いつものメニューはできませんが、てんぷら年越しそばをお出しします。お持ち帰りもできますので、ぜひ、どうぞ。

1月は4日(月)からの通常営業となります。

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「ひとり様用お節」の締め切り間近です!



12月31日お引き渡しの「おひとり様用お節」(勝手に名前をつける。w)の予約の締め切り日(15日、火曜日)が近づいてきました。
30名様分限定ですので、限定数に達するとその時点で締め切らせていただきます。(残り10名様!)
お一つ£18.00、ミニ重箱入りは5個限定で一つ£25.00(重箱は返却してもらうと£5.00のデポジットをお返しします。)です。
お申し込みは、カフェの携帯に英語で「名前」「連絡先」「どちらのお節?」できれば「何時ごろの引き取り」を送ってください。日本語で送られた場合、読めないので、予約を受け付けることができません。07923 900344まで、お願いいたします。

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では、皆様が元気に忙しいクリスマス&お正月の期間が過ごせるよう、お祈りしております。

Merry Christmas and a Happy New Year!!!