2018年6月3日日曜日

6月の和菓子とイベント

最近のブライトンはモンスーンが吹き荒れて、いやにトロピカルです。
先日も、頭上に青空が広がって5月では考えられない暑さやなぁ、と思ってたら、モクモクと入道雲が南西の方角から上りはじめ、ゲリラ豪雨とともに耳をつんざく雷が鳴り始めました。その後は、地面の熱と湿気でむわーと。

私の経験では、いくら暑くとも、雨が降ると鳥肌が立つぐらい気温が下がるはずなのに…最近それを感じていないなぁと。

で、6月です。
今年の夏はどんな夏になるのやら。まったく予想がつかないのもイギリスの夏なのです。

さて、6月は和カフェあん庵の誕生月でもあります。
ちょこっとまたイベント期間中に古き良き「昭和の喫茶店」的なサービスを考えているので、お楽しみにー。

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6月の和菓子

イチゴ大福 £1.50 (出張販売は£1.80)

大きなイチゴを丸々一つお餅でくるんだ大福もちです。
イギリスのおいしいイチゴが旬の今、楽しんでください。





くずもち £2.00

プルプルの触感の本葛でできた関西風のくずもちです。
自家焙煎のオルガニックの黄な粉と、自家製の黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。*大豆を使用しています。

水無月 £1.50

6月30日は夏越の祓(なごしのはらえ)といい、初めの1年の半分の穢れや罪を清める日、そして、残りの6か月を無事健康に過ごせるよう祈る日です。厄払いのための小豆を、氷に見立てた白い外郎にも、デトックス効果のあると言われる葛をたっぷり使っています。

半ばごろから販売開始、6月30日にぜひお召し上がりください。


若鮎 £1.50

ほんのり柚子風味の求肥を卵と蜂蜜たっぷりのパンケーキで包んであります。餡子が苦手なお客様にも好まれています。

小麦粉蜂蜜を使用しています。




大福(つぶ・こし) 各£1.00

どら焼き(つぶ・こし・抹茶あん) 各£1.50
*卵、小麦粉、蜂蜜を使用しています。

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6月のイベント

7日(木) 店主家庭の都合によりお好み焼きナイトはお休みします。
     11:30~14:30は通常営業します。

8日(金) 店主家庭の都合により、いつもより早く3時に営業を終わります。
     ご迷惑をおかけします。

14日(木) お好み焼き&夜カフェ 18:30~21:00
     テーブルの予約を事前にお願いします。
     テイクアウトもできます。

18日(月)~ 22日(金) あん庵カフェ開店4周年記念週間。
     今度は、’昭和喫茶あん庵’を昼時間外に演出します。
     「モーニングセット」を朝に、「甘味処」メニューを午後用意する予定です。
     よって、営業時間が少し長くなります。(お昼はいつも通りのメニューです)
     詳細は、後日このブログで紹介します。
     お楽しみに!

21日(木) お好み焼き&夜カフェ 18:30~21:00
     テーブルの予約を事前にお願いします。
     テイクアウトもできます。

28日(木) お好み焼き&夜カフェ 18:30~21:00
     テーブルの予約を事前にお願いします。
     テイクアウトもできます。

30日(土) クロイドン日本語補習校古本市 10:00~12:00 
     (一般入場可。途中入場制限あり)
     イベントの傍ら、テーブルトップセールで和菓子を売ります。
     季節の和菓子をそろえてお待ちしています。

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また、今月から冷やし中華も始められるかもしれません。
お楽しみにー。





     


1 件のコメント:

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