2016年7月3日日曜日

7月の和菓子とイベント

今年も半分終わっちゃいましたね。
年々、時の経つのが速くなっていきます。

今月もイベントのお知らせ、遅くなってすみません。

6月はいろいろありまして…

まず、あん庵カフェ、3年目に突入です。
ありがたい。本当にこんなに長くカフェを続けられると思わなかったし、こんなにもたくさんの常連さん…いえ、もうお友達です、に長く来てもらえるのは、本当にうれしいです。

2年目のあん庵を一年間支えてくれた初めてのスタッフのHちゃんは、日本へ旅立ったしまいました。3年目を迎えて、あん庵も少し転機を迎えているようです。

とりあえず、今まで以上に頑張らなきゃね。

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今月の和菓子

いちご大福 一個 £1.50
  おいしいイギリスのイチゴが手に入る限り、続けます。日持ちはあまりしません。購入した当日中にお召し上がりください。

若鮎 一本 £1.50
  先月に引き続き、アユの形をした焼き菓子です。中に、ゆず風味の求肥(甘いお餅)を入れています。なので、あんこが苦手な方にも喜んでいただいています。

あんみつ 一杯 £2.00
  寒天と旬の果物に粒あんと黒蜜をかけていただきます。冷たく冷やしてお召し上がりください。

大福各種 一個 £1.00
  つぶあん、こしあん、草粒あんの三種類・・・、運が良ければカフェにもあります。汗

三色団子 一本 £1.50
  カフェから購入される場合は、リクエストしてください。10分で蒸しあげます。

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今月のイベント

今月は2回週末にロンドン方面の販売があります。ロンドンにお住まいの方、どうぞお越しください。

7月9日(土) ロンドンクロイドン日本語補習校、古本市。10時から10時半、11時半から12時までの間は、一般の方も入れます。日本語の古本を購入することができます。

7月16日(土) 前田学園夏祭り出店、あん庵のあんこをたっぷり入れたたい焼きも横で焼いてもらいます。お楽しみにー。
前田学園アクトン幼稚園グラウンド Queens Drive Playing Field, Queens Drive, Acton W3 0HT
12:00-16:00
駐車場がありませんので、路上に止めてもらうか、地下鉄ノースイーリング駅をお使いください。

7月23日(土) 子供たちの夏休みが始まるので、この週より土曜日に営業します。ただし、人手がないので、込み合うとお待たせすることがあります。ご了承ください。

7月27日(水) えー、土曜日にお店を開ける代わりに、水曜日にお休みをいただきます。
詳細はまた、後程お知らせいたします。

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さて、もうすぐはじまるよーーー、といっていた、冷やし中華ですが、ちょっと考えさせてください。
現在、Hちゃんの役割の大きさを改めて感じ、一生懸命補うために考えています。
なので、今月始めるつもりではいますが、もう少しお待ちください。

そして、3年目のあん庵、毎月何か新しいものが更新予定です。

先月、更新したもの…




A型の歩道に置いたりする立て看板です。
かっこいいでしょ?うちの常連さんに作ってもらいました。

さて、今月も何か新しいものができているはず。

乞うご期待!

(常連さん、何かお仕事頼んじゃうかも!!!その折は、よろしくです。)

2016年6月30日木曜日

本日6月30日 -夏越の祓

なごしのはらえ

と読みます。

と、いうわけで、京都や関西地方の和菓子事情に詳しい方は、ご存知かと思いますが・・・

本日は、水無月という和菓子をいただく日です。

あん庵では、白と抹茶をご用意させてもらっています。

一つ、£1.50です。

(結構大きくて、分厚いので、ご希望の方は半分£0.80で提供いたします。)

夏なんて、とても思えない天気が続いていますが、残りの夏を健康に過ごすための縁起ものなので、ぜひどうぞ。

あ、あれ?写真を撮ったのに、写真が・・・。








とりあえず、お借りした無料のイラスト、貼っておきます。
実物は、これの2倍ぐらい外郎部分が分厚いです!

後で写真撮って差し替えしましょう。汗


2016年6月1日水曜日

6月の和菓子と予定 -変更あります

子供たちがハーフタームなので、かなりスロースタートなあん庵です。

なんででしょうねぇ?これは私だけが感じていることなんでしょうか?

子供たちの学校が長期の休みに入ると、天気が崩れる。

先週までの天気は、恐ろしく良くって、洗濯物だって、カラッと乾きました。

連休明けて、本日。

暴風雨で、一番近くに車を止めたはずなのに、荷卸しをしている間にずぶぬれに…。

イギリスらしいったぁ、イギリスらしいですが、海からのそしてサウスダウンからの風がごうごうとうなっております。6月、夏・・・なんですよねぇ???


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6月の和菓子

いちご大福      1個£1.50
イギリスのイチゴは季節ど真ん中で、味が濃くておいしい!!! 甘いだけではなく、程よい酸味もあるので、あん庵のこしあんといいコンビです。

葛入りわらびもち   1個£2.00
夏らしい和菓子の登場です。あん庵自家製の黄な粉と黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。

若鮎           1個£1.50
日本のアユ漁解禁になる前の季節の5月から7月ごろの和菓子です。どら焼きと同じ皮にゆず風味の牛皮(甘いもち)がくるまっています。













草大福
ルイスの有機日本野菜農家のなまやさいさんから、今年のヨモギをいただきました。家の中がヨモギの香りでいっぱいです。中は粒あんです。

最近、和菓子をたくさんお買い上げいただくお客様が増えています。ありがたいことです。申し訳ありませんが、5個以上お買い上げいただく場合、できれば前もって注文を頂けると助かります。店頭の陳列のスペースに限りがあるのと、夏になると気温が上がるので、できるだけ少ない和菓子を回数を重ねて用意するようにしています。

ご注文は 2日程前にorder@an-an.co.ukまで、よろしくお願いいたします。

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6月のイベント

えー、和カフェあん庵、もうすぐ2歳です。
昨年、一周年記念のイベントやってから、もう早一年ですよ。

あの時始めたイベント(お好み焼き週間や和のあふたぬーんてぃー等)が毎月のイベント化してますが、いかがでしょう?もう参加されました?

いつも、へまをしても、一時間ぐらい待たせても、辛抱強くまたカフェに来てくれる、愛おしい常連さんに感謝の気持ちを表すため、懲りずにイベントします。

そうそう、愛息子の日本小学校体験入学のため、一時日本に帰国してしまう私の右腕久子ちゃんのいなくなっちゃう前に、ガンガンイベントやっちゃいましょう。w


6月1日から3日まで、子供のハーフタームで人手不足です。いつもより、サービスに時間がかかってしまいますが、ご了承ください。

6月13日(月)あん庵バースデー持ち寄りケーキバイキング
ケーキバイキングをこの日に予定していたのですが、あまりにもお世話になっている人たちの不参加ニュースに、予定を変更することにしました。
もし、この変更に気づかずに早く来られた方にも、何か召し上がっていただけるように、店は10時ごろから開けていますが、24日に変更となりましたので、ご了承ください。

6月16日(木)、17日(金)和のあふたぬーんてぃー。
6月16日は和菓子の日です。それで、やっぱり和のあふたぬーんてぃーです。
初夏の和菓子をたくさん作るので、お楽しみに。
あと、第一の皿…何かリクエストありますか?そうめんが食べたいなぁー、なんて思っちゃう私なんですけど…第二の皿は季節の和菓子4種、第三の皿は季節の上生菓子2種です。

16日(木)は、朝の部(10時ー11時半)、夕方の部(6時半から8時)
17日(金)は、昼の部(4時から5時半)、夕方の部(参加者が多い場合、追加で)
各、セッション8人で満員となります。
ご予約はお早めにどうぞ。


6月24日(金)
皆様お楽しみ、持ち寄りケーキバイキングをこの日に変更とさせていただきます。
時間:朝10時ー11時30分
参加資格:1ドリンク付き食べ放題。ただし、ご自慢のケーキ(=食べられるケーキ)を作って持ってきてください。手作りのケーキができない場合、お一人£5.00で参加できます。
なお、その時に食べたケーキで体の不調をきたしたり、体重がいきなり増えることに関しては、自己責任ということで、お願いいたします。
*数日前に詳しいことをこのブログでお知らししますので、参加希望の方は、よくお読みください。


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こんな感じでいかがでしょうか?
いやぁ、7月に大きな和菓子のイベント2つ予定が入っているので、どんだけできるか、体力と気力の限界を試すような月になるので、今年の夏は乗り切れるかどうか…。

とにかく、昨日の朝は4時おきだったので、ああ、眠い。
また今日も、眠れそうにないなぁ。


2016年5月29日日曜日

祝日休業のお知らせです

cafe an-an is closed on bank holiday Monday. Since I have no help this week because of the half term school holiday, service will be slower than usual. sorry for the inconvenience.
和カフェあん庵は、5月30日の祝日はお休みです。
今週はハーフタームのため、人手が足りなく、お待たせすることがあります。申し訳ありません。

2016年5月12日木曜日

お好みウィーク、再び来ます!

と、いうわけで、リクエストの多い、お好み焼きです。
とりあえず、2か月に一度だけ、1週間のお好み焼き週間をすることに、決まりました。

決まりましたって、言っても、私の独断と偏見ですけど。笑

そして、前回のお好み焼き週間が3月の終わりだったので、今月もやります。

で、5月23日月曜日から金曜日の間、いつものメニュー+お好み焼きします。



そして、旦那からお許しが出たので、5月24日火曜日の夜にお好み焼きナイトします。

夜7時半から9時半まで。

Adult Onlyで、今回はテーブルに鉄板を置いて、日本のお好み焼き屋さん風に行きましょう。
なので、8人が定員です。ワンドリンク付き、お好み焼き(焼きそば含む)の食べ放題です。お一人様£10.00。

今回はサイドのメニューも用意しておきます。餃子、枝豆、みそ汁、ごはん、キムチチャーハンなど(別料金)。

お席は早い者勝ちなので、なるべくお早めにお申し込みください。
お申し込みは、info@an-an.co.uk まで。
おまちしてまーす。









2016年5月4日水曜日

卯の花、作りました。


友人の手作りのおからから、卯の花作りました。
わか竹煮やナスのシギ煮なんかを、こっちの人に受けるかどうかをランチの付け合わせとして試してますが、今回もどうなるでしょう?w

こうご期待。




2016年5月1日日曜日

5月の和菓子とイベント

いやぁ、4月、なんだったんでしょうねぇ。w
4月下旬に雪がうっすらと積もっちゃいましたよ。 

と、また愚痴ですよ。愚痴。すんません。


でも、本日5月1日は晴天、すがすがしいお日様の中、連休中日を終えようとしています。
あ、今は日も落ちて、あと3時間たらずで5月1日が終わってしまうので、さっさと書いてしまいます。

ところで、
明日5月2日はバンクホリデーのため、カフェはお休みです。
ご迷惑をおかけします。

翌、5月3日火曜日から、また通常営業に戻ります。

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5月の和菓子

桜餅(道明寺) 1個£1.50
日本ではすっかり桜は終わってしまいましたが、イギリスでは今満開ですね。あん庵のあるイギリス南東部が今なので、北のほうはもう少し後になるのでしょうか?なので、桜の葉っぱがもう残り少しになっていますが、続く限り、桜餅を出します。

柏餅(白・こしあん、よもぎ・粒あん、クリーム色・味噌餡) 1個£1.50。
5日のこどもの日用で、3日から2週間ほどお店にもおいておきます。土曜日のクロイドン日本語補習校、ブライトン日本語クラブまで配達希望の方は、3日までにご注文お願いします。order@an-an.co.ukまで、お願いします。

いちご大福 1個£1.50
やっと英国産のイチゴがおいしい季節になりました。カフェには、月曜日と木曜日にイチゴ大福の販売をします。(毎日はちょっと辛いので、勘弁!)こちらも、くろいドン日本語補習校、ブライトン日本語クラブに配達希望の方は3日までにご注文お願いします。

三色団子&みたらし団子 各一本£1.50
先月、スタートが遅れてしまったので、引き続きお出しします。












どら焼き (こしあん、つぶあん、抹茶餡) 各£1.50。

大福 (こしあん、つぶあん、草つぶ) 各£1.00

などなど、今月は和菓子が盛沢山です。

カフェの棚に置ける数が限られているので、もし、1つからでも、前もって注文をしていただければ、助かります。

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5月のイベント
















えー、先月は桜尽くしのあふたぬーんてぃーの通知がうまくいかなかったようで、ご迷惑をおかけしました。三の皿の上生菓子、こんな感じになりました。ちょっと頑張りましたよー。

来ていただいたお客様には大変好評でしたが、初めて東京風の桜もち(長命寺)を食べたことがないながらも、東京出身の友人に相談しながら作ってみました。皮を焼くのが楽しくて、また作ってみたいかも。

さて、今月の予定ですが…

ありません。(;´・ω・)。。


ま、5月5日のこどもの日に向けて柏餅はたくさん作るつもりではいますが。

とりあえず、6月にあん庵カフェのお誕生日が来ますので、その時までちょっと案を練ってみます。餡もたくさん練っておきますね。はい。

6月のあん庵カフェの誕生日には、また持ち込みケーキバイキングができればなぁ、なんて思ってます。6月になれば、外のテーブルも使えるはずなので、もうちょっと人が参加できるかな?

なにか、面白い案があれば、どんなでもOKなので、提案してみてみてくださいなー!
いや、楽しみ。

ではでは、イギリスの庭が一番美しい季節、近所を散歩しながら、人の庭を見て回るのもいいですね。