10月の和菓子とイベント

もう10月。そして、クリスマスまであと6週間という記事を読んで愕然とする。
時の他の経つのが早すぎます（。。。。いや、間違えてるやろ！と、指摘ありました。いかん、いかん、あと11週もあるやん！うーん、どこかでそんな記事を見たんだけどな。受け売りはアカンね。この記事読んで、クリスマスショッピングに焦った方、すみません。）

そして、お彼岸が終わったら、陽が落ちる時間も早くなってきました。
これから、イギリスのながーいくらーい季節が始まります。

なーんてね、そんな暗ーい気持ちを吹き飛ばすために、今日もまたあん庵の台所に立つのです。

今月から、新しいことが２件ほど。

まず、1件目は、Small Batch Coffeeのコーヒーを出してもいいよって言われましたー！

ここ数週間バリスタのトレーニングの復讐をしては、味見のためにカフェイン過多になり、胃を悪くしたり、気分が悪くなったりしましたが、何とかあん庵でSmall Batch Coffeeを入れさせてもらえるようになったのです。

さて、歩いて5分の場所にRoasterがあるのになぜ？と思われる方もいるかと思います。が、それがミソなのです。Roasterがすぐそこにあるということは、すぐに新鮮なコーヒー豆をもらいに行けるということ。そして、Small Batch Coffeeがいつもカフェで使うGoldstone Espressoとは違う豆で、和菓子に合いそうな酸味の少ない豆をいただいています。Small Batch Coffeeブランドでも、少しあん庵っぽいコーヒーを楽しんでいただけたらと思います。

そして、2件目は、メニューが新しくなります！と、10月1日発行の予定だったのですが、いまだ編集中状態です。ビーガンメニューが少し増えるのと、お好み焼きと夜カフェのメニューが新しく加わります。デザインができ次第、こちらでお披露目ということになりますので、こうご期待です！

そして、もう一件は...できてからのお楽しみということで。
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10月の和菓子

お月見団子　各£1.00
10月4日が今年の十五夜ということで、関西風、関東風の2種類のお団子を用意しています。お天気、よくなればいいですね。

うさぎ饅頭　1個£1.50
こちらも、十五夜のお菓子です。白あんに小麦粉皮の蒸し菓子です。とても素朴ですが、可愛い和菓子です。グルテンが入っています。

黄身時雨　1個￡1.50
卵の黄身と白身で作った口の中でほろほろ崩れる濃厚な蒸し菓子です。半ばごろから販売します。卵を使用しています。

大福（こしあん・つぶあん）　1個￡1.00

どら焼き（こしあん・つぶあん・まっちゃあん）　各£1.50
卵、小麦粉、蜂蜜を含みます。

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10月のイベント

10月4日(水)　中秋の名月、または十五夜です。そして、またの名前を芋名月。ちょこっと、芋料理、小芋の煮物でも作ろうかしら？

10月5日＆12(木)　お好み焼きナイト＆夜カフェ　6時半より21時まで開店します。なるべくテーブルを予約することをお勧めします。Take Awayもできますので、どうぞ。

10月19日＆26日(木)　ハーフタームということで、お好み焼き＆夜カフェはお休みです。ご了承ください。

10月31日(火）ハロウィーン。もちろん、かぼちゃの和菓子、たくさん作りますよー。
そして、カフェで何かしたいんだけどなぁ…何しようかなぁ…。トリックオアトリートしに来てくださった方に、ケーキのプレゼントしちゃうかな…。

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で、和のアフタヌーンティーですが、10月の中旬にするよていです。
また、後日詳しくこちらのブログでお知らせします。
では、滅入らないように、これから起こるイベントを思いっきり楽しみましょー！

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