1月の和菓子とイベント

残念ながら、体調が元に戻るまで、毎週木曜日のお好み焼きナイトをお休みいたします。
代わりに、お好み焼き週間を今月末に実施しますので、お昼にお好み焼きをお楽しみください。

今年の抱負が「ゆっくりコツコツと」ということなんですが、こんなに遅れちゃダメですね。
ま、タイムマネージメントは、私の一生の課題なので、ゆっくりコツコツだけど、ちゃんとタイムマネージメントの意思はあります。

いつも、遅れてやきもきさせてます。すみません。

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1月の和菓子

1月ということで、お正月関係の和菓子となります。

黒豆大福　一個￡1.50
七福神を模した7つの黒豆を練りこんだお餅で粒あんを包んでいます。一年をまめまめしく（元気に）暮らす、縁起物。黒豆がなくなり次第終了です。

ミニはなびらもち　一個￡1.50
甘く煮たごぼうと味噌あんを薄ピンクのお餅で包んだ、季節の和菓子です。お節の一部として始まった和菓子で、本来大き目のお菓子ですが、あん庵では食べやすいミニサイズで。お正月のお菓子ですので、15日ごろまで購入いただけます。














白玉ぜんざい　一杯￡2.00
良質の葛粉でとろみをつけたぜんざいです。一気に体を温めてくれます。小正月の15日ごろまで、カフェの中でだけでの限定です。

薄皮田舎饅頭　1個￡1.50
山芋で作ったじょうようの薄皮でたっぷりの粒あんを包みました。栗の甘煮がうっすらと積雪の下から除く岩のようにも見える、情緒ある和菓子です。16日ごろから、販売開始します。

こしあん大福、粒あん大福、各一個￡1.00

どら焼き（こしあん、つぶあん、抹茶あん）　各一個￡1.50

ほかにも、もしかして隠れた和菓子があるかもしれないので、とりあえず聞いてみてください。

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1月のイベント

15日が小正月ということで、なにかしたいなーと、考え中。
どんと焼きとかしたいけど、カフェに庭がないことには、どーにもこーにもできないからねぇ。

23日より27日まで、お好み焼き週間します！
お昼のメニューにお好み焼きが加わります。
体調が元に戻りましたら、木曜の夜も開けることができるかも…。
詳細は後程別にお知らせいたします。お楽しみにー。

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2月3日に節分の恵方巻と煎り大豆の販売をします。
1月の下旬より予約を承ります。

恵方巻き ー 燻製サバ、エビ、出し巻き卵、高野豆腐、しいたけ、きゅうり、切り干し大根

ベジサラダ恵方巻き ー 出し巻き卵、アボガド、赤ピーマン、レタス、きゅうり、にんじん、モッツァレラチーズ

＊ビーガンの方には、だし巻き卵とモッツァレラチーズを稲荷用あげと高野豆腐に変えること（ができます。　ご注文の際、お申し出ください。

恵方巻、ベジサラダ恵方巻、ともに1本￡4.50です。

2月の下旬に初春の和のアフタヌーンティーを予定しています。
詳細などは、2月のニュースレターでお知らせしますので、お楽しみに。

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